onsdag 16 november 2011

Brawnis


För en långpanna:

300 gram smör
1,5 dl kakao
hackade nötter
6 ägg
6 dl strösocker
1 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl





Glasyr
50 gram smör
3 msk kaffe
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3 dl florsocker

Smält smöret och vispa ner kakao. Vispa ägg och socker, ha i sedan i bakpulver, chokladsmeten, vetemjöl och hackade nötter. Häll ner allt i en smörad och bröad bakplåt. In i ugnen på 150'C i ca 35 minuter. När kakan har svalnat häller du över glasyren: smält smöret, vispa ner resten av ingredienserna och häll över kakan. När glasyren har stelnat skär du kakan i rutor. Garnera med en nöt om du vill.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar