tisdag 15 maj 2012

Knäkckebröd

Knaprigt och nyttigt fröknäcke

1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
1/4 dl pumpakärnor
2 dl majsmjöl
1 krm salt
1/2 dl olivolja
2 1/2 dl kokande vatten
flingsalt

Gör så här
Sätt ungnen på 150°
Lägg bakplåtspapper på plåten
Blanda alla frön och majsmjöl och salt i en skål
Tillsätt oljan och rör Koka upp vattnet och tillsätt till en jämn smet
Bre ut smeten på bakplåtspappret jämt över hela
Strö flingsalt över smeten
Grädda i 70min i mitten
Låt kallna helt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar