Chokladbiskvier

De var första gången jag baka dem men tycker själv dom blev ganska så bra. Har alltid trott att dom är så svåra att göra och jobbiga men jag hadde fel, de var lättare en gjort. Dom har varit om tyckta också.

Härliga bilder

Härliga med höst när man kan skörda sitt eget. Men vi tar gärna vår och sommar först för de längtar vi efter nu eller hur.

Grattis lilla Siri 2år

Tänk vad tiden går fort. Hon är redan två år lilla gumman, jag tycker de var nys hon kom. Eller nys hon börja dagis och nu så stor. Man märker hur fort tiden springer iväg med oss. Och hur mycket dom utvecklas hela tiden. De är så härligt att se och få vara med om de.

Birgittas limpa

En jätte god limpa som ni måste pröva att göra, fick receptet av min moster. Hon kom till min mormor på hennes 94års dag med nybakat bröd och de var jätte gott.

Birgittas limpa
200 grader i nedre delen av ugnen ca 1 timme

2 dl fiberhavregryn

2 dl rågsikt
2 dl vetemjöl (eller 5 dl enbart vetemjöl)
1 dl kornmjöl

1 dl krossade linfrön
1 dl russin
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
lite rågkross
alla torra ingredienserna blandas

4 dl filmjölk (eller mild yoghurt)
½ dl flytande honung
½ dl lingonsylt

rör i resten klicka ner smeten i smord form

Lycka till

Gott Nytt År

Jag hoppas alla har haft ett bra år och kommer få ett riktgt bra år. Nu jäller de att bli van att skriva 2011 och de känns som jag nys blev van att skriva 2010 då ska man vänjas om.
Vi hadde en jätte bra Ny År var hemma med goda vänner och god mat och bubbel och raketer. En riktig trevlig kväll.