Ingredienser (ca 6 st Oopsies)
3 ägg
100 gram philadelphiaost
Lite salt.
Gör så här
Dela på äggvitor och gulor. Vispa äggvitorna hårt med lite salt. Man ska kunna vända på bunken utan att vitorna rinner ur. Vispa gulorna i en annan bunke tillsammans med philadelphiaosten Sedan vänder du försiktigt ner ostsmeten i vitorna. Lite i taget. Rör inte alltså, utan blanda försiktigt. Detta för att man vill bibehålla luften i smeten. Klicka sedan ut på bakplåtspapper och grädda i ugnen på 150 grader i 25-30 minuter!
Supergoda nybakade,ljumna med bregott och ost till en kopp Kaffe eller Choklad!
LYCKA TILL!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar