Grundresept
Cirka 1 Liter
Dag 1
2 dl ljummet vatten
2 1/2 dl vetemjöl
1 msk flytande honung
Dag 3
1 dl ljummet vatten
1 1/2 dl vetemjöl
Dag 4
1 dl ljummet vatten
1 1/2 dl vetemjöl
1. Vispa , mjöl och honung för deg 1 till en slät massa i en glasburk. Täck med plastfolie och låt stå i rumstemperatur i 2 dygn.
2. Tillsätt vatten och mjöl under dag 3, vispa
massan slät igen. Täck med plastfolie och låt
burken stå i rumstemperatur i 1 dygn.
4. Tillsätt vatten och mjöl dag 4, vispa Täck med plastfolie och låt burken stå i
rumstemperatur i 1 dygn.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar